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黄芪消肿补气,但这几类人还是少吃为妙

2018-09-2039健康网
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核心提示:黄芪可补气固表,又物美价廉,是老百姓家中常见的补气中药。但“是药三分毒”也有一定道理,用药不对症的话,哪怕性温味甘的黄芪也可能损害身体。

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  黄芪可补气固表,又物美价廉,是老百姓家中常见的补气中药。但“是药三分毒”也有一定道理,用药不对症的话,哪怕性温味甘的黄芪也可能损害身体。

  

  常喝黄芪汤,防病保健康

  从中医角度看,“脾为后天之本”。而脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”,清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。

  现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。

  这些人不宜吃黄芪,别乱补

  对症的人,利用黄芪跟不同的草药配合使用,会有不同的功效,例如:搭配人参补元气;与桂枝同用补阳气;加白术、防风能益气补脾、止汗;与当归同用补气养血;同人参、甘草一起服用解除燥热。

  黄芪虽好,不明原因的痈疽溃疡还需查证的不宜使用,对于发烧咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热征,均应忌食。此外,感冒发热、胸腹满闷者、经期妇女不宜服用。

  三九补一冬,黄芪党参乌鸡

  中医认为,寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,此时要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。小寒过后,进补要全方位出击,比如这款有助补气的汤品——黄芪党参乌鸡汤↓↓↓

  食材:乌鸡半只,黄芪10克,党参10克,大枣6颗,食盐、水适量

  做法:

  1、将乌鸡洗净后斩块,黄芪、党参洗净后备用,大枣洗净后挖开去核备用;

  2、将食材全部放入炖锅中,加水至完全淹没食材,开中火隔水炖一个半小时后,取出加少量食盐调味后即可食用。

  

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